La vente directe renforce le lien entre les producteurs et les consommateurs. Ces derniers sont de plus en plus demandeurs de produits de saison, locaux, avec une meilleure traçabilité et à un prix accessible. Côté producteurs, la rémunération est meilleure grâce à la suppression des intermédiaires.
Ainsi, le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations a annoncé, dans un communiqué, sa décision d’autoriser les agriculteurs à vendre leurs divers produits directement sur les marchés de gros et de détail directement au consommateur sur l’ensemble du territoire national sans aucune licence ou autorisation préalable ou un intermédiaire, à compter de ce dimanche 5 septembre 2021, dans le cadre des efforts entrepris par le ministère pour réguler et contrôler les marchés et poursuivre les opérations de lutte contre toute forme de spéculation.